مًنْتُِِّْدًٍى آلحٍّلوٍيَنْ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مًنْتُِِّْدًٍى آلحٍّلوٍيَنْ



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

مًنْتُِِّْدًٍى آلحٍّلوٍيَنْ :: المطبخ
 

 طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
العندليب
حلو مميز
حلو مميز
العندليب


ذكر
عدد الرسائل : 51
العمر : 39
العمل/الترفيه : عايش والحمد لله
المزاج : 100 % نشكر الله
تاريخ التسجيل : 29/08/2009

بطاقة الشخصية
الاعضاء المميزون:
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة   طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Icon_minitimeالسبت أغسطس 29, 2009 1:32 pm
اللهم صلّ على محمد وآل محمد ،،

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،



ملفوف

مساء الخير يا بنات كيفكم اليوم راح قدملكم طريقة عمل الملفوف

المقادير والطريقة

ملفوتين وسط
ماء لسلق المفوف
اول شي بتحطي الطنجرة على النار لحتى تغلي الماي
بهل الوقت بنجيب الملقوف وبنقورها بهل الطريقة هاي
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen2784it
وبس تغلي المي بتسقطي اول ملفوفة بالمي وبتتركيها شي خمس دقائق بتغطي الطنجرة
بهل الطريقة هاي
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen2813na
بعدين بتشوفي الوراق ببلشوي لحالهم بطلعوا هاي الطريقة علمتني ياه امي
منشان ما تخرب الورقة وربع ساعة بكونواالمفلفوفتين جاهزين شوفوا
الورق كيف بطلع بسهولة
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen2828tx
وبعدين لتحطيهم بالمصفاة
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen2858wk
وبس تخلصي المفلوفة بتبردي الملفوف تخت الحنفيفة وبتصفيهم وبهلالوقت
بتحطي تاني ملفوفة منشان تنسلق
وبتسويها بنفس الطريقة وهيك بنكون خلصنا سلق الملفوف وبرناده
هلق بنجي للحشوة
انا للملفوتين استخدمت 3 كبايات رز لانو زوجي بحب يكون فيهم رز منيح مع لحمة
مفرومة ةبتحطليها معلقة صغيرة كلا من سبع بهارات وقرفة وكمون وملح وزيت
بتحركهم منيح ليخطلتوا وهاي الحشوة
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen2866xb


بعد ما بكون خلصنا سلق بنجيب خشبة الكت اذا كانت الورقة بيرة بنقصها بالنص
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen2875ng
وبنط عليها الحشوة بهل الطريقة
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Jkjkj4vk
وبنبلش نلفها من راسها بشكل مائل
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Oooooo8kh
وبعدين بنحضر الطمجرة بنحط فيها ورق ملفوف بكون تاركينو منشان ما
تحترق الطبخة بهل الشكل
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen2929kw
وبنبلش نحط ورق الملفوف بهل الشكل هاد يعني صف بالطول والتاني بعكسو
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen2931gk
لحتى نخلص بعدبن بنحط الطنجرو على النار وبنغمرها مي وبنحط على الوجه
صحن منشان ما بنفشو الورق وبخربوا بهل الشكل هاد
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen2958gn
وبنغطيهم وبنتركيه لحتى يغلو بس يغلو بنوطي تحتهم وبتركهم على نا
ر هادية تقريبا بدهم ساعة ونص من بعد ما بغلو بعد نصف ساعة من الغلي
بنحطهم عليهم دبس رمان طبعا الطنجرة مغطاية بهلالشكل هاد
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen3124ej
وبنميل الطنجرة شوي منشان الدبس يختلط مع المي ويطعم علىالملفوف
دبس الرمان بخلي ورق الملفوف يشد وما بفلش وبعطي حموضة واذا حبيتوا
يكون حامض اكتر بتعصروا لينوتين وبضيفوهم على الطنجرة وبعد نصف ساعة
من لما بتحطي الدبس
بتحضري هل الخليط وبتحطيه فوق الملفوف يلي هو
بتجيبي راس توم بدقيه منيح وبتحطي عليه ملعقة نعنع ةبتحطي بمقلاة
مع ملعقة سمنةوبتحركيه لحتىيشقر ي
هيك يعني
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen3130cr
وبتحطيه فوق الملفوف مع اضافة ملعقتين سمنة وملح بتوزعيهم بهل الشكل
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen3146eb
وبعدين بتملي الطنجرو شوي وبتبلشي تشيلي مي بالملعقة فوق النعنع
والتوم منشان يتزل بالمي ويغلي مع مية الملفوف هيك يعني ان شاء الله تكون واضحة
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen3151zi
وبعدين بتتكريه شي نصق ساعة تانيو على نار هادية لحتى الملفوف يغلي
بالمي مع الدبس والتوم والنعنع ةو الملح والسمنة وياخد طعمة منيح بتطفي
تحتو وبتتركي شي ريع ساعة لحتى ترتاح الطبخة
وبتقدميه

طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة Imagen3167nf



وبالعافية ،، منقول

تقبلوا تحياتي ..
اختكم عندليبه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الملفوف ،،، مصورة خطوة بخطوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مًنْتُِِّْدًٍى آلحٍّلوٍيَنْ :: المطبخ-
انتقل الى: